
jueves, 30 de septiembre de 2010
jueves, 23 de septiembre de 2010
23_09_2010. Mi primer premio....
Gracias a AFRODITA de http://afrodita-laverdadsobreperosygatos.blogspot.com/, me he llevado una gran alegria por que la verdad no me esperaba ningún premio.
Bueno, el premio hay que pasarlo a 12 blogs, pero yo no se lo paso a 12 se lo paso a mis 32 seguidor@s (son poquitos pero buenos).

Que tengais un buen Jueves...
Bueno, el premio hay que pasarlo a 12 blogs, pero yo no se lo paso a 12 se lo paso a mis 32 seguidor@s (son poquitos pero buenos).

Que tengais un buen Jueves...
miércoles, 22 de septiembre de 2010
lunes, 20 de septiembre de 2010
jueves, 16 de septiembre de 2010
lunes, 13 de septiembre de 2010
13_09_2010
viernes, 10 de septiembre de 2010
jueves, 9 de septiembre de 2010
miércoles, 8 de septiembre de 2010
08_09_2010
martes, 7 de septiembre de 2010
viernes, 3 de septiembre de 2010
03_09_2010 HUMMUS ROYALE
Otra de mis grandes pasiones es la cocina, hace tiempo descubri www.directoalpaladar.com y suelo probar muchas de las recetas que publican (la foto es tomada de alli, ya que a mi no me dio tiempo a sacar ninguna).
Pues bien, siempre he sido reacia a probar el Hummus ( no se, siempre me ha dado un poco de asquito) pero el otro dia vi esta receta y me entro ganas de probarla. Así que hay va:
HUMMUS ROYALE
Para el Hummus:
- 200 grs de garbanzos cocidos
- 1 Limón
- 2 Dientes de ajo
- Aceite, comino, pimentón y sal
Para la carne:
- 150 grs de carne picada de ternera
- Media cebolla
- Sal y aceite
Preparación del Hummus:
Añadir en el vaso de la batidora los ingredientes por este orden: garbanzos, chorrito de aceite, ajos, el zumo del limón, comino y sal.
Batimos hasta que quede una mezcla cremosa y homogénea. Reservamos
Preparación de la carne:
Cortar y dorar la cebolla en abundante aceite de oliva, una vez pochada añadimos la carne (salpimentada), lo doramos todo y listo. Reservamos.
Presentación:
Extendemos el paté en un plato, añadimos un chorritos de aceite de oliva, expolvoreamos con pimentón y lo coronamos todo con la carne picada.
P.d.: Esta buenisimo, seguros que repetiis.

Pues bien, siempre he sido reacia a probar el Hummus ( no se, siempre me ha dado un poco de asquito) pero el otro dia vi esta receta y me entro ganas de probarla. Así que hay va:
HUMMUS ROYALE
Para el Hummus:
- 200 grs de garbanzos cocidos
- 1 Limón
- 2 Dientes de ajo
- Aceite, comino, pimentón y sal
Para la carne:
- 150 grs de carne picada de ternera
- Media cebolla
- Sal y aceite
Preparación del Hummus:
Añadir en el vaso de la batidora los ingredientes por este orden: garbanzos, chorrito de aceite, ajos, el zumo del limón, comino y sal.
Batimos hasta que quede una mezcla cremosa y homogénea. Reservamos
Preparación de la carne:
Cortar y dorar la cebolla en abundante aceite de oliva, una vez pochada añadimos la carne (salpimentada), lo doramos todo y listo. Reservamos.
Presentación:
Extendemos el paté en un plato, añadimos un chorritos de aceite de oliva, expolvoreamos con pimentón y lo coronamos todo con la carne picada.
P.d.: Esta buenisimo, seguros que repetiis.

jueves, 2 de septiembre de 2010
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